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SHORT RIB HIGH CHOICE

Fabricante: Producto Nacional
Sku: CRE35
$649.00
$749.00
Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestras Short Ribs son una porción del hueso de la costilla que está cubierta por deliciosa carne suave y jugosa, no pueden faltar en tu reunión, es la mejor elección tanto como para plato principal o acompañamiento en tu carne asada.
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Short Ribs High Choice deliciosas costillas de la mejor calidad.

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RIB EYE ANGUS DELUXE 3/4"

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Nuestro Rib Eye Angus Deluxe es uno de los cortes más solicitados debido a su suavidad y delicioso sabor por ser una carne muy blanda, que garantiza un bocado de carne muy jugosa. Su traducción literal al español es "Ojo de Costilla", nombrado así por salir del costillar de la res, lo conseguimos de la parte superior de las costillas, desde la quinta hasta la décimo segunda y no tiene hueso, nosotros recomendamos una cocción de término rojo inglés o término medio rojo, el grosor ideal del corte es de 1 pulgada, y también manejamos en esta presentación de ¾.
$399.00 $485.00

AGUJA NORTEÑA ANGUS DELUXE 3/4"

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Deléitate con nuestras Agujas Norteñas de 3/4 de pulgada, destacan por ser un corte bastante jugoso, con mucho marmoleo para esos amantes de la carne suave, es un corte que se extrae de las primeras cinco vértebras del centro del diezmillo, muy cerca del lomo, entre el costillar y el short rib.
$349.00 $419.00

HUESO TUETANERO CANOA

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada pieza por unidad varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al gramaje total del paquete y será reflejado al procesar el pago de acuerdo al peso total del pedido.
$149.00

DIEZMILLO ANGUS DELUXE 1"

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestro Diezmillo de Res Angus es una carne muy suave, con un porcentaje preciso de grasa, por lo que es perfecta para tu carnita asada. Proviene del área del hombro de la res, entre las costillas y la espina dorsal, lo que se conoce como el cuarto delantero.
$299.00 $369.00