HUESO TUETANERO CANOA

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestras Short Ribs son una porción del hueso de la costilla que está cubierta por deliciosa carne suave y jugosa, no pueden faltar en tu reunión, es la mejor elección tanto como para plato principal o acompañamiento en tu carne asada.

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestro Diezmillo de Res Angus es una carne muy suave, con un porcentaje preciso de grasa, por lo que es perfecta para tu carnita asada. Proviene del área del hombro de la res, entre las costillas y la espina dorsal, lo que se conoce como el cuarto delantero.

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Deléitate con nuestras Agujas Norteñas de 3/4 de pulgada, destacan por ser un corte bastante jugoso, con mucho marmoleo para esos amantes de la carne suave, es un corte que se extrae de las primeras cinco vértebras del centro del diezmillo, muy cerca del lomo, entre el costillar y el short rib.

Bolsa de carbón de 2.5Kg a domicilio, ideal para iniciar tu carnita asada!

Carbón vegetal que arde lento y constante para esos cortes tan especiales.