AGUJA NORTEÑA ANGUS DELUXE 3/4"

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestras Short Ribs son una porción del hueso de la costilla que está cubierta por deliciosa carne suave y jugosa, no pueden faltar en tu reunión, es la mejor elección tanto como para plato principal o acompañamiento en tu carne asada.

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada corte varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al peso total del paquete y será reflejado al procesar el pago.

Nuestro Diezmillo de Res Angus es una carne muy suave, con un porcentaje preciso de grasa, por lo que es perfecta para tu carnita asada. Proviene del área del hombro de la res, entre las costillas y la espina dorsal, lo que se conoce como el cuarto delantero.

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Nuestro Rib Eye High Choice de 1 1/2" es uno de los cortes más solicitados debido a su suavidad y delicioso sabor por ser una carne muy blanda, que garantiza un bocado de carne muy jugosa. Su traducción literal al español es "Ojo de Costilla", nombrado así por salir del costillar de la res, lo conseguimos de la parte superior de las costillas, desde la quinta hasta la décimo segunda y no tiene hueso, es muy blanda y contiene más grasa que la mayoría de los cortes de res, esta grasa adicional hace del Ribeye un filete asado especialmente tierno y suculento, Calidad High Choice.

Nuestros precios son por kilo, es importante considerar que cada pieza por unidad varía en peso, por lo tanto, el precio final se ajustará al gramaje total del paquete y será reflejado al procesar el pago de acuerdo al peso total del pedido.